عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسَى عَنْ يُونُسَ عَنْ أَبِي الْحَسَنِ الرِّضَا ( عليه السلام ) قَالَ فَضْلُ خُبْزِ الشَّعِيرِ عَلَى الْبُرِّ كَفَضْلِنَا عَلَى النَّاسِ وَ مَا مِنْ نَبِيٍّ إِلَّا وَ قَدْ دَعَا لِأَكْلِ الشَّعِيرِ وَ بَارَكَ عَلَيْهِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً إِلَّا وَ أَخْرَجَ كُلَّ دَاءٍ فِيهِ وَ هُوَ قُوتُ الْأَنْبِيَاءِ وَ طَعَامُ الْأَبْرَارِ أَبَى اللَّهُ تَعَالَى أَنْ يَجْعَلَ قُوتَ أَنْبِيَائِهِ إِلَّا شَعِيراً .
IsnādʿAlī ibn Ibrāhīm, d'après Muḥammad ibn ʿĪsā, d'après Yūnus, d'après Abū al-Ḥasan al-Riḍā (sur lui la paix)
Il a dit : « La supériorité du pain d'orge sur le froment est comme notre supériorité sur les gens. Il n'est aucun prophète qui n'ait invoqué pour la consommation de l'orge et qui ne l'ait bénie. Il ne pénètre dans un corps sans en faire sortir toute maladie qui s'y trouve. C'est la nourriture des prophètes et l'aliment des pieux. Dieu Très-Haut a refusé de faire de la nourriture de Ses prophètes autre chose que l'orge. »